Kedvenc szelet

Hozzávalók:

40 dkg liszt
1/2 sütőpor
12 dkg zsír
12 dkg cukor
1 tojás és annyi tejföl hogy jól gyurható tészta legyen.A tésztát 3 részre osztjuk és három lapot sütünk belőle.

Krém:

20 dkg vaj
25 dkg porcukor habosra keverjük.
5 dl tejbe 2 evőkanál cukorral 4 pupos evőkanál lisztel krémet főzünk ha kihűlt a vajhoz keverjük majd elfelezzük.eggyik felébe kakaót és egy kis rumot a másik felébe vanílniát teszünk majd megkenjük a lapokat. Alsó lapra csokis majd fehérkrémet keverünk. Tetejére máz.

Máz:

4 evőkanál víz
4 evőkanál cukor
Felforraljuk és hozzá adunk 2 kanál kakaót
A tűzről levéve 6 dkg vajat keverünk bele rá simítjuk a tésztára majd szórunk rá színes cukorkát.❤